Einige Vorschläge aus dieser Rubrik:

• Kulturraum: französich (alle anzeigen)

Kochen/Essen/Trinken

Brillat-Savarin, Jean Anthelme: Physiologie des Geschmacks oder

2.Hand 25 Jahre lang hat Brillat-Savarin an der „Physiologie des Geschmacks" (Erstausgabe 1826) gefeilt und verbessert. Mit diesem Kompendium des literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses ist ihm ein großer Wurf gelungen.

Preis: 6,95 €

Kunstgeschichte/-theorie

Dewiel, Lydia L.: Französische Möbel

2.Hand In diesem Buch wird ein Überblick über die Entwicklung des französischen Möbels von der Renaissance bis zum Jugendstil gegeben, wobei die Hauptstile (Louis-quinze, Louis-seize, Empire) besonders ausführlich behandelt werden.

Preis: 4,95 €

Kochen/Essen/Trinken

Oliver, Raymond: Frankreich tafelt

2.Hand Dieses Buch ist kein Kochbuch, obwohl es auch Rezepte bringt, keine bloße Geschichte der Gastronomie, obwohl es viel Historisches erzählt, und kein ausschließlich französisches Buch, obwohl es von einem Franzosen stammt.

Preis: 2,45 €

(Kunst-)Reiseführer

Lawther, James: Bordeaux

Der handliche Reisebegleiter für anspruchsvolle Weinliebhaber. Mit großer, detaillierter Faltkarte.

Preis: 1,95 € (statt: 15,29 €)

Kulturgeschichte

Crestin-Billet, Frédérique: Champagner

Dieses Buch führt unterhaltsam und sachkundig durch die Welt des Champagners. Wir lernen die Geschichte seiner Entstehung kennen, erfahren die Geheimnisse der Herstellung und blicken in die Gewölbe der berühmten Champagner-Häuser.

Preis: 5,95 € (statt: 50,11 €)

Bildbände

Moisy, Robert: Beaujolais

2.Hand Bildband mit wunderbaren s/w-Fotos. Text nur auf französisch. Introduction de Yves Gandon. Commentaire de Louis Orizet.

Preis: 28,95 €

Neu eingetroffen:

Kulturgeschichte

Rabaudy, Nicolas de: Champagne und Belle Époque

2.Hand Champagne und Belle Epoque erscheint in der Buchreihe "Prestige". Übersetzung aus dem Franz. von Ingeborg Andrea-Hoole. (Perrier-Jouet / Nathan International)

Preis: 4,95 €

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