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Gutberlet, Bernd Ingmar / Tschibo (Hg.): Faszination Kaffee. Eine Reise durch
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A.d. Inhalt: Kaffee: Eine Leidenschaft, die verbindet - Wie der Kaffee die Welt faszinierte - Kaffeehauskultur in aller Welt - Die Geheimnisse des Kaffees - Kaffee genießen - Rezepte - Kaffee neu entdecken
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A.d. Inhalt: Fisch - Fleisch - Geflügel, Wild - Gemüse, Pilze - Beilagen - Desserts
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Aus dem Inhalt: Vorspeisen und Suppen - Saucen - Tortillas, Tamales und Hallacas - Geflügel - Fleisch - Meerestiere - Mais, Kartoffeln und Reis - Gemüse und Salate - Desserts - Getränke
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Bareiss, Hermann: Wie isst man das?
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Wie man 77 schwierige Gerichte handhabt - Wie man Qualitätsmerkmale unterscheidet - Wie man das passende Getränk bestellt - Wie man mögliche Pannen meidet
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Besucher, Ureinwohner, Gäste feiern hier gemeinsam Feste, verbringen auch manch stille Stunde in vertrauter froher Runde, vergessen ihre Einsamkeit dank höchster Gastlichkeit.
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Ernährungsmedizinische Aspekte zu den häufigsten Erkrankungen. Zahlreiche in unserer Bevölkerung weit verbreitete Erkrankungen sind umweltbedingt, wobei die Ernährung sicher der gewichtigste Umweltfaktor ist.
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Neu eingetroffen:

[Dokument] o.A.: Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?) Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?), wohl zur Kommunion. Goldener Prägedruck eines Bechers mit den Initialen IHS u. einiger Blumenranken. Handgemalt eine Rose u. einige Verzierungen. Lucienne Menu 5 juin 1938.
Preis: 7,95 €
 
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