VOX-Kaffee-Werk (Hg.): Das Gold der Tropen
VOX-Kaffee-Werk (Hg.): Das Gold der Tropen. Wichtiges und Wissenswertes vom Kaffee... | ||||
Preis:
2,95
€ Gebraucht, Befriedigender Zustand, Hardcover, 96 S. VOX-Kaffeee-Werk, 1963 ISBN: o.A. Lieferbarkeit: vergriffen Land: Deutschland; Epoche: 68er |
Lieferzeit: 3-5 Tage
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Sokrates-Verkaufsrang: 7800
Inhalt:
- Die Entdeckung des Kaffees
- Wie der Kaffee nach Europa kam
- Der heiße Erdgürtel
- Im Kaffeeland
- Anbau und Ernte
- Coffea Arabica (über die Pflanze)
- Kaffee macht Politik
- Vom Pflanzer zum Röster
- Ein Tag im Kaffeewerk
- Mitten im Land ein Freihafen (das Rohkaffee-Lager)
- Hier wird geröstet
- Verlesen • Wiegen • Mischen
- Kaffee im Kälteschlaf: „tropagemahlen"
- Raum der Roboter (moderne Kaffeepackungen)
- Geprüft und für gut befunden - Die Kaffeeprobe
- Der Kaffeeröster und seine Kunden
- Kaffeesitten und Kaffeemoden
- Wer nennt die Namen - Kaffeesorten und Systeme
- Mehr Geld - mehr Kaffee - Der Kaffeeverbrauch
- Aus dem Jahrbuch einer Kaffee-Rösterei
- statt Kaffee: Kaffee-Ersatz
- Schnelle Zeiten - schnelle Getränke: Expreß-Kaffee
- Coffein und coffeinfreier Kaffee
- neben Kaffee: TEE
- neben Kaffee und Tee: der KAKAO
- Kaffee-Tips (über die Zubereitung)
Zustandsbeschreibung:
OPb., Einband leicht gebräunt u. l. berieben, Seiten l. gebräunt u. tlw. l. fleckig, ansonsten gute Erhaltung.
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