Einige Vorschläge aus dieser Rubrik:

• Kulturraum: deutsch (alle anzeigen)

Kochen/Essen/Trinken

Rotthowe, Bernd: Namhafte Gerichte

2.Hand Geschichten um die Erfinder berühmter Spezialitäten und ihre Rezepte. Viele bekannte Gerichte tragen die Namen berühmter Persönlichkeiten, doch nur wenige wissen, wie diese Speisen nach dem Originalrezept zubereitet werden.

Preis: 8,95 €

Kulturgeschichte

Geerdes, Thomas: Zucker

2.Hand Als Warenkunde für den Einzelhandelskaufmann und als Informationsquelle über eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel wendet sich dieses Buch an jeden, der an einer gesunden Ernährung interessiert ist. Mit 8 Schautafeln im Anhang.

Preis: 2,45 €

Kochen/Essen/Trinken

o.A.: Niederrheinisches Koch-Buch. Die besten Recepte

2.Hand Niederrheinsches Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt. Nachdruck, originalgetreu nach der in den Jahren 1895-1900 erstmalig verlegten Ausgabe hergestellt.

Preis: 6,95 €

Menschenkunde

Wurster, Gerda: Auch dazu ward ihm der Verstand

2.Hand Das Buch erfordert keine wissenschaftlichen Vorkenntnisse und ermöglicht es dem Leser mit einer klaren und verständlichen Sprache, sich ein Grundwissen über die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit anzueignen.

Preis: 3,95 €

(Kunst-)Reiseführer

Teipel, Rudolf: Gastliche Euregio

2.Hand Die Feinschmecker im Grenzland haben es gut: drei Länder liegen vor ihrer Haustür mit unterschiedlichen kulinarischen Traditionen, mit Spezialitäten und Leckereien, mit regional ausgebildeten Esskulturen. (Klappentext)

Preis: 2,45 €

Kunstgeschichte/-theorie

Sterner, Gabriele: Jugendstil - Art Déco

2.Hand Glas und Keramik waren ein ideales Metier, um Motive und Formen plastisch darzustellen. Beide Künste erlebten um die Jahrhundertwende und in den zwanziger Jahren eine Hochblüte.

Preis: 7,95 €

Neu eingetroffen:

Dokumente & Zeitzeugnisse (Urkunden, Belege, Bescheinigungen)

[Dokument] o.A.: Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?)

Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?), wohl zur Kommunion. Goldener Prägedruck eines Bechers mit den Initialen IHS u. einiger Blumenranken. Handgemalt eine Rose u. einige Verzierungen. Lucienne Menu 5 juin 1938.

Preis: 7,95 €

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