Einige Vorschläge aus dieser Rubrik:

Technikgeschichte

Faber, Alfred: 1000 Jahr Werdegang von Herd und Ofen

2.Hand Deutsches Museum. Abhandlungen und Berichte. 18. Jahrgang 1950 - Heft 3. Ausgewählte Kapitel aus ihrer technischen Entwicklung bis zu Beginn des 19. Jahrhunderts.

Preis: 6,95 €

Benehmen/Tischkultur

Zipprick, Jörg: Der perfekte Genuss

Die besten Expertentipps für Feinschmecker und zu den Spezialitäten der Haute Cuisine.

Preis: 2,95 € (statt: 12,73 €)

Kochen/Essen/Trinken

Wirths, Willi: Lebensmittel in ernährungsphysiologischer

2.Hand Die in dritter, vollständig überarbeiteter Auflage vorliegende Lebensmittellehre konzentriert sich auf die ernährungsphysiologische Bedeutung der einzelnen Lebensmittel.

Preis: 2,45 €

Design

Holder, Eberhard (Red.) / Design Center Stuttgart: Meisterform Holz

2.Hand Dokumentation zur Gestaltung im Handwerk. A.d. Inhalt: Der Gestaltungsprozeß - Von »Gute Form« zu »Meisterform Holz« - Handwerk und Gestaltung - Gestaltungsforum - Gestaltung im Handwerk - Ausbildung in Europa

Preis: 11,95 €

Reiseerzählungen/-berichte

Boehle, Bernd: Bei einem Wirt zu Gast

2.Hand Von urgemütlichen Wirtshäusern und gepflegten Hotels in Deutschland, die eine Reise lohnen und zudem kleine Geschichten und Anekdoten erzählen.

Preis: 1,45 €

Benehmen/Tischkultur

Ernst, Clara (Hg.): Der feine Ton im gesellschaftlichen und

2.Hand Aus dem Inhalt: Die Kleidung - Ein guter Anstand ist erforderlich - Bei dem Gange - Sitzen - Verbeugung - In Mienen und Gebärden - In der Unterhaltung - Bei dem Essen und Trinken - Rauchen und Schnupfen - bei den Visiten u. Besuchen - auf dem Balle

Preis: 5,95 €

Neu eingetroffen:

Dokumente & Zeitzeugnisse (Urkunden, Belege, Bescheinigungen)

[Dokument] o.A.: Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?)

Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?), wohl zur Kommunion. Goldener Prägedruck eines Bechers mit den Initialen IHS u. einiger Blumenranken. Handgemalt eine Rose u. einige Verzierungen. Lucienne Menu 5 juin 1938.

Preis: 7,95 €

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