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Einige Vorschläge aus dieser Rubrik:

Geerdes, Thomas: Zucker
2.Hand
Als Warenkunde für den Einzelhandelskaufmann und als Informationsquelle über eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel wendet sich dieses Buch an jeden, der an einer gesunden Ernährung interessiert ist. Mit 8 Schautafeln im Anhang.
Preis: 2,45 €
2.Hand
"Siebeck verwandelt sich für diesen kulinarischen Silvesterscherz in Miss Sophies Küchenchef und bereichert so die bekannte Geschichte um ganz neue, kulinarische Aspekte." (Klappentext)
Preis: 3,95 €
2.Hand
Niederrheinsches Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt. Nachdruck, originalgetreu nach der in den Jahren 1895-1900 erstmalig verlegten Ausgabe hergestellt.
Preis: 6,95 €
2.Hand
Die in dritter, vollständig überarbeiteter Auflage vorliegende Lebensmittellehre konzentriert sich auf die ernährungsphysiologische Bedeutung der einzelnen Lebensmittel.
Preis: 2,45 €
2.Hand
Ernährungsmedizinische Aspekte zu den häufigsten Erkrankungen. Zahlreiche in unserer Bevölkerung weit verbreitete Erkrankungen sind umweltbedingt, wobei die Ernährung sicher der gewichtigste Umweltfaktor ist.
Preis: 2,45 €
2.Hand
Das Buch enthält eine kleine Auswahl von Speisen, die einmal weltberühmt waren und die zum Ruhme einer Persönlichkeit noch heute deren Namen tragen.
Preis: 2,45 €

Neu eingetroffen:

[Dokument] o.A.: Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?) Dokument Handgemalte Menü-Karte (aus Belgien?), wohl zur Kommunion. Goldener Prägedruck eines Bechers mit den Initialen IHS u. einiger Blumenranken. Handgemalt eine Rose u. einige Verzierungen. Lucienne Menu 5 juin 1938.
Preis: 7,95 €
 
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